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松前漬の素 70g×2袋入り
【あなただけのオリジナル松前漬けをつくろう♪】
＜松前漬けの作り方＞
調味液（水、醤油、みりん、酒 他お好みで）に
本品を入れ混ぜて、冷蔵庫に数日寝かせるだけの簡単レシピ♪
※本品はつくりやすいように、いずれも細切りにしてあります。
数の子を入れたり、ベビーホタテを入れたり、つぶ貝を入れたりと
ご自宅であなただけのオリジナル松前漬をつくってみませんか♪
名産地の食材でつくる本格郷土料理にぜひ挑戦ください。
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(1)調味液をつくります。（水（またはだし汁）100cc、醤油100cc、みりん200cc、酒100cc、唐辛子などお好みで）
(2) (1)を鍋に入れ、一度沸騰させ、冷やします。
(3)するめとがごめ昆布（お好みで他の海藻や数の子、切干大根や人参）をボールに入れ、よく混ぜます。
(4) (3)のなかに(2)の調味液を入れ、よく混ぜ合わせます。
(5)ボールにラップをして、冷蔵庫にねかせます。
(6)1日2回ほど混ぜ合わせ3〜4日ほどで出来上がります♪
※上記レシピの調味液の量は、「松前漬の素」１袋に対する分量です。
商品情報
| お召し上がり方 | 【郷土料理 松前漬のつくりかた】 (1)調味液をつくります。（水（またはだし汁）100cc、醤油100cc、みりん200cc、酒100cc、唐辛子などお好みで） (2) (1)を鍋に入れ、一度沸騰させ、冷やします。 (3)するめとがごめ昆布（お好みで他の海藻や数の子、切干大根や人参）をボールに入れ、よく混ぜます。 (4) (3)のなかに(2)の調味液を入れ、よく混ぜ合わせます。 (5)ボールにラップをして、冷蔵庫にねかせます。 (6)1日2回ほど混ぜ合わせ3〜4日ほどで出来上がります♪ ※上記レシピの調味液の量は、「松前漬の素」１袋に対する分量です。 メーカー(製造者名) |
函館えさん昆布の会 (株)さいとう |
北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 |
松前漬の素 70g×2袋 |
賞味期限(発送日から) |
６ヶ月 |
原材料名 |
がごめ昆布(北海道函館産)、するめ(北海道産) |
 配送方法 |
 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 |
開封後の注意点 |
乾物ですので開封後は特に湿気が入らぬようご注意ください。 |
お召し上がりの前に |
本品は乾物で日持ちしますが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。 |
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